手作り石鹸中間がどんどん増えてワインで作った石鹸をもらい、年が明けたら使えるので楽しみにしています。

野菜炒めが抜群に美味しくなり、
うれしくて、うれしくて♪
さらに五目炒めよりも、
キャベツ、たまねぎ、シイタケ、人参、
それらをひとつひとつ、
単体できちんと炒めてみると
その野菜本来の味わいと滋味があふれます。
（味つけは、シンプルにいい塩だけ）
いやはや、マイブームです。
ごちそうさま！！！！！

何に使ってもおいしい。すごくコクが出ます。いつもの野菜炒めが、おいしくなり、家族に好評でした。
室温で固まっているところが使いにくいけど、コエンザイムQ10のクリーム代わりに、顔や手につけています。わざわざ蜜蝋クリーム作らなくてすむので、良いかも。

美味しい～！この油を初めて食した時の第一声。こんな油があったのかとびっくりするやら感心するやら。
アイスクリームと相性が良いのなら、クリームチーズとも相性が良いだろうと思い、かけてみました。ローストした香りと、とろりとしたグリーン色が食欲を刺激。
食べる用事のない時でも、クンクンして香りを楽しんでおります。

こく、そしてまろやかさがたまりません。上品なうまみがたっぷり。
オリーヴ油についてはいろいろ試して、我が家の決定版をずっと探していました。
ソーラーロメロについては、生で食べても加熱しても好み通りの味である点、そしてコストパフォーマンスのよさに満足しました。今２本目ですが、きっとすぐになくなって３本目を購入すると思います。

石鹸用に購入したのですが、石鹸作る前に、食用にほとんど使ってしまいました。料理はあまり得意ではないのですが、このオイルを購入してから、料理が楽しくなりました。芋、かぼちゃと相性いいです。他に、パスタにヘーゼルナッツ砕いてパルミジャーノレジャーノおろしてヘーゼルナッツオイルかけたらおいしかったです。
只今石鹸は熟成中ですが、確かにずっと良い香り。（実はここの石鹸画像をみてうっとりしてしまった私。。。）またリピします。

油といえば菜種油とごま油しか知らなかった私でしたが、石けんを作り始めてからかなりの油通になりました。石けん用に買っておきながら、試しに食用に使ってみて大変ヒットしたのがこの油です。
私は鶏の胸肉を薄く切り、ちょっと叩いて柔らかくした後、小麦粉を軽くふってこの油でソテーにします。香ばしくてちょっと高級感が出て家庭料理のレベルアップです。

初めて買ってみました。
これから乾燥の季節なので、しっとりしそうなオイルを入れて石鹸を作りたいなと思っていたら、このオイルを見つけました。
香りが結構しますが、いい石鹸ができそうな予感です♪
来月が楽しみです（*^_^*）

迅速に対応して頂き喜んでいます。
我が家では30数年前からよくレタス鍋をします。その時に欠かせないのが落花生油です。私は神戸市出身でお墓参りに神戸に帰った時南京街で落花生油を購入していましたが、最近中国産はあまり感心しないので国産を求めて貴社にお願いした次第です。大変風味も良く美味しく頂きました。有難うございました。

五味一体特別の油＋えごま油でたらまごパスタを作りました。パスタをゆでている間に五味一体特別の油で薄切りにしたたまねぎを弱火でゆっくりソテー、パスタが茹で上がったらフライパンへ茹で汁少々と一緒に移し、たまねぎとざっと炒め合わせてお皿へ。
たまご１個＋たらこ１腹をときほぐし、パルメザンチーズと塩少々を合わせてソースを作り、お皿にあげたパスタへかけ、さらにえごま油をたっぷりまわしかけて良く混ぜていただきます。カルボナーラっぽく味わいたい方は仕上げに黒胡椒を振っても。

もう、こんなに簡単なのに、自分の料理の腕がどうにかなったんじゃないかというくらいに、美味しい（笑）

ふわっとごまの香りと、油のコクが効いていて、普段使いの油を変えるだけでこんなに料理って変わるんだ！って感動してしまいます。

ドレッシングやソースは言うに及ばず、醤油やみりん、味噌だって、おいしいものを使えばそれだけ素材の味も引き立つのだから、おいしくてしかも体にいい油！を使えば料理がガラっと変わるのは、当たり前なのかも。いい油に出会えて幸せです（笑）

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注文するたびに、コメントに返信してくださったり、梱包された品物にもちょっとした気遣いをしてくださったり。「ネット通販」という業務体制でも、きちんとひとりひとりの客と接しようとしていらっしゃることも、「金田油店」に心惹かれる理由のひとつです。

注文受付、梱包作業、発送、ブログ更新など大変かと思われますが、これからもがんばってくださいませ！