αリノレン酸が豊富なこのオイル。ダイエット中でも身体がカサカサにならないように積極的に摂取していきたいと考え購入しました。
まずは豆腐にひとかけ。
お？これは！平凡な80円の豆腐がコクと深みのある味に変身。豆の香りも香ばしく、まるで料亭の枝豆豆腐のようです。

グリーンナッツオイルと濃縮そばつゆを軽く混ぜたドレッシングをキャベツの千切りに。思った以上にパンチのあるサラダになりました。香りは強いので気になる人はいるかもしれません。

スーパーでこのオイルに合う食材を探す楽しみができました。

ココナツ油をリピしました。　癖がなく、料理、油抜きに毎日使っています。
参加しにくいということで調理油をココナツ油に変えてから、
天ぷら・フライの胸焼けもなくなり、
油揚げや揚げ練り物の油抜きも格段の時間短縮になりました。
家族も喜び、毎日使える価格で感謝しています。これからも、安心して沢山使えると思います。

初めて作った石鹸がやっと使えるようになりました。市販の石鹸より泡立ちが良く自己満足してます。また色々挑戦したいと思います。

手作り石けんに使用しています。
総オイル量の10%~30%を目安にレシピを変えて入れていますが、
20％入れると使い心地が平均的に良い仕上がりになります★
試しにパーム油100%を作ってみました。
クリーム色のマットな石鹸が熟成中ですが、
使い心地が楽しみです。泡が多く出るのでしょうか♪

五味一体の油は、天ぷら・ドレッシング・炒め物等々、何にでも使います。パンを作る時も、レシピにはバターやショートニングを入れると書いてあっても、五味一体の油を使います。その場合は、五味一体は液体なので、レシピの固体油の量より、少し控え目に入れるか、水の量を加減します。。パンが焼けると、五味一体の独特の風味が少しして、美味しく思いますし、また沢山の量を入れるのではないので、パン自体の味を邪魔しません、と自分では思っています。これからもよろしくお願い致します。

実はこの金田さんの油を知る前に、料理好きであらゆる油を使っていました。しかし、この寿油の存在は知りませんでした。久々のヒットです。和食のための和食用油ですね。
さっそく野菜のてんぷらとして使用しましたが、油一つで料理がこんなに変わることを実感しました。この油は大満足です。特にかき揚げはさっくりと芳ばしい味で本当においしかったです。

カロチーノプレミアムを某スーパーで購入するかしないかで散々迷いました。というのも固まっていたりして使いにくそうだったから。しかし、このカロチーノクラシックは使いやすい！それと量も大満足！！たっぷり入ってこの値段！そして肝心の味ですが癖がなく、かといって重いわけでもない、普段使いに変えてしまうぐらい重宝しました。まだ購入3日ですが、さっそく卵料理がワンランク上に見えます（笑）！サラダのドレッシングに使用すると、葉物野菜と合わさってとても見栄えがします。カボチャサラダもとても美しく仕上がりました。★４つなのは、これから★５つになる可能性があるんですが、まだ使いこなしていないからです。

青い野菜の香りがとても爽やかです。

・塩とオイルで和えて野菜サラダ
・かぼちゃのポタージュの仕上げに。
・おくらとじゃこ入り釜玉うどんに垂らして。

いずれも香りとコクがあっていい味になりました。
まだ3日しか摂ってませんが、メイクののりがいいような気が（*＾＾*）
美肌効果がでたのでしょうか～？？続けてみます！

とても使いやすいパックです。
状態を見ながらモミモミできるので、簡単で汚れないしとてもいいです。
ビンやチューブタイプのものだと、分離したのをまぜるのに飛び散ったり漏れたりと面倒だったので、これだともっと気軽に練りごまを使えます。

練りごま・食べるラー油・酢・しょうゆ・砂糖でバンバンジーのたれを作りました。九鬼のはごまの風味が濃くておいしいです（＾＾）

ポン酢が好きなので、こちらのレシピで紹介されていたように、1:1の割合で混ぜて、お刺身に、蒸したお肉とお野菜にかけたりして使っています。この油を使い始めてお通じが良くなりました。