中鎖脂肪酸（MCT）約92%！０℃まで固まらないココナッツオイル
2023/10/13
NKK Eテレ 「あしたも晴れ！人生レシピ」で紹介されました！
2023/9/14
手軽で便利なスティックタイプが新発売！まずはお試ししたい方や、旅行や外出時の持ち運びにも便利です。
自然製法のＭＣＴオイル（中鎖脂肪酸）です
ココナッツオイルに含まれる固まりやすい脂肪酸を”非加熱”自然製法で取り除くことにより、固まらない液状タイプに仕上げました。０℃まで固まらないので冷たいものにもよく混ざります。
※冷蔵庫に入れると容器の内側が白濁してくることもありますが、中身が完全に固まることはありません。
約92％が中鎖脂肪酸
通常の植物油に含まれるのは長鎖脂肪酸。それに対してココナッツオイルに多く含まれるのは長鎖より分解しやすい中鎖脂肪酸（Medium-ChainTriglyceride）です。他の油と代謝経路が違い、４倍速く吸収してエネルギーとして使われるので身体にたまりにくい油です。
この有機ココナッツMCTオイルは通常のココナッツオイルを分別し更に中鎖脂肪酸を高含有にしました。約92％です。
一般的なココナッツオイルの約1.5倍で効率よくMCT（中鎖脂肪酸）が摂取できます。
中でもケトン体に変換しやすいと言われるカプリル酸とカプリン酸がそれぞれ7倍に！
一般的なMCTオイルはココナッツオイルやパーム核油からカプリル酸（C8)とカプリン酸（C10）だけを科学的に抽出しMCT成分100％にしたものですが、有機ココナッツMCTオイルは、カプリル酸、カプリン酸だけではなく、抗菌、抗炎症作用が高いラウリン酸も約11％含まれています。
冷たいものに入れても固まらないのでヨーグルトやスムージーにも。コーヒーやサラダ、料理の仕上げにかけてどうぞ。ほのかな自然のココナッツの香りがあります。
【こんな方におすすめ】
●スポーツマンに 特に持久戦前は◎
●食の細い方へのエネルギー補給に
●疲れやすい人、元気が出ない人に
●つい食べ過ぎてしまう人に→ダイエットに
●糖質制限時のエネルギー補給に
●頭をすっきりさせたい、脳の活性化に
【注意】
一度にたくさん摂ると、胃の不快感が出たりお腹がゆるくなることがあります。
はじめは小匙１程度、食後や料理と一緒に摂るのがおすすめです。
製法にもこだわりがあります。原料は、有機バージンココナッツオイルのみ。オイルを加熱せずに、冷却して固形物を除去する自然製法です。化学物質や添加物は一切使用しておりません。ほんのりココナッツ本来の甘い香りも残っています。毎日の健康にお役立てください。
原料はフィリピン産。製造、輸入元は10年以上ココナッツに特化した商品開発、販売をしているココウェルさんです。
右のボトルタイプになります。
ほのかにココナッツの甘い香りがありますが、微量で強いクセはありません。
※普通の油より煙が出やすい傾向がありますので加熱調理には不向きです。加熱用には以下エキストラバージンやプレミアムタイプをお使いください。
| 原材料/原産： | 有機ココナッツオイル／フィリピン |
| 内容量： | 280ｇ瓶／140ｇ（パウチ7ｇ×20本） |
| 賞味期限： | 瓶：2025/7/6 ／スティック：2025/1/13 |
| 用途： | 生食／料理の仕上げに |
| 保存/注意： | 直射日光を避け、常温保存。 ※冷蔵庫に入れると容器の内側が白濁してくることがありますが、中身が完全に固まることはありません。 ※スティックタイプは商品としての有機認証を取得しておりません。 |
| 脂肪酸組成： | カプリル酸 61.4％ カプリン酸 20.1％ ラウリン酸 10.7％ その他（主に長鎖脂肪酸） |
| その他： | 普通の油より煙が出やすい傾向がありますので加熱調理には不向きです。 |
| 販売者： | （株）ココウェル |
| 参考： | ココウェル 「MCT」と「ケトン体」知って広がる！ココナッツ豆知識 |
