油で料理がこんなに変わる!?安心な油は油専門店で

 

金田油店ココナッツ油(1600g缶、3600g缶)/ココヤシ

グリーンカレーやバナナソテーはいかが?

金田油店ココナッツ油(1600g缶、3600g缶)/ココヤシ

価格:

2,160円 (税抜 2,000円) 3,888円 (税抜 3,600円)

[ポイント還元 64ポイント~]
サイズ  
1,600g
10個
3,600g
30個

価格と在庫を一覧で確認する

価格:
缶用注ぎ口変更(別売):
缶用注ぎ口をお選びください。
平ベロ(要/不要)、または+90円でノズルに変更可能です。角缶3サイズ共通。1缶につき1点付属。複数缶ご注文で注ぎ口が不要の場合は、あらためて商品を買い物カゴに入れてください。
購入数:
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる

香りの無いココナッツオイル 中鎖脂肪酸60%!

ココやしの胚乳を乾燥させたコプラを搾ったオイル。RBD。 東南アジア原産(フィリピン・インドネシアなど)。

※こちらはEXVではありません。脂肪酸組成に変わりはありませんが、甘い香りはございません。

エスニック料理や炒め物、お菓子作りに。

ココヤシの果肉、コプラを搾った油です。飽和脂肪酸が多く、室温で固形状の時もあります。
MCT(中鎖脂肪酸)60%を含みます。 中鎖脂肪酸は、一般的な植物油脂よりも4倍速く吸収してエネルギーとして使われるので身体にたまりにくい油です。
加熱にも強いです。チキンソテーやグリーンカレーなどエスニック料理やお菓子作りなどにおすすめ。香りが無いので和食にも。
バター代わりにフライパンで熱しバナナをさっとソテーしてラム酒でフランベ!シナモンを振ってもおいしいおやつに。

鯖の和風グリーンカレー風
鯖の和風グリーンカレー風


缶用注ぎ口について(平ベロ/ノズル)

平ベロ(注ぎ口)

オプション90円でキャップ付きノズル(注ぎ口)に変更できます。

缶フタを取り外し、ノズルを押し込んでください。ご使用後は油を拭き取りキャップを嵌めて保存してさい。 缶用ノズル説明


原材料/原産: 食用やし油(国内製造)/東南アジア原産(フィリピン・インドネシアなど)
内容量: 1,600g(1.8L缶)/3,600g(4L缶)
用途: 食用
保存/注意: 常温/暗所保存。固形状態でも品質に問題はありません。
冬場は缶の蓋を取り湯煎して全て溶かしてからお使い下さい。
脂肪酸組成:(分析値例) カプリル酸:8.0% カプリン酸:4.3% ラウリン酸:47.9% ミリスチン酸:19.1% パルミチン酸:9.4% ステアリン酸:2.8% オレイン酸:6.7% リノール酸:1.7% その他:0.1%
その他: コプラを圧搾/精製/無香
参考: ココナッツオイル関連記事@油屋ごはん

ページトップへ