初めて購入しました。早速、今朝はピザトーストにかけていただきました。
とてもおいしかったです。 使ってみて思ったのですが、缶から出すとき、どうしても液だれしてしまいます。もったいないので別の容器に移し替えて使用したほうがいいのではないかと思いました。何かいい容器はないでしょうか?
一緒に届いたレシピを参考にこれからいろいろ使ってみようと思います。
楽しみです。
最初に使った時から普通の油との歴然の違いに驚きました。
普通に卵を焼くだけでも素晴らしい一品料理が出来上がります!
野菜との相性は抜群で、揚げ物もサックサクです。
もうこの油は我が家の定番です。
実はこの金田さんの油を知る前に、料理好きであらゆる油を使っていました。しかし、この寿油の存在は知りませんでした。久々のヒットです。和食のための和食用油ですね。
さっそく野菜のてんぷらとして使用しましたが、油一つで料理がこんなに変わることを実感しました。この油は大満足です。特にかき揚げはさっくりと芳ばしい味で本当においしかったです。
独身男の使用感です。
この油は極端な話、肉の脂と対極にあり、くどくなく軽いと思います。
したがって、濃い味付けには真価を発揮しないように感じます。
ただし、揚げ物や塩コショウだけの味付けにはぴったりだと思います。
偶にやる揚げ物はサクサク感や軽さがあって、一度にたくさんの具材をついつい揚げてしまいます。
あと、今回2回目の購入でしたが、1回目に思ってた使用感や意見を記入させてただいたのですが、レスポンスが早く好印象でした。
これからも、品質の高い製品作りに期待してます。
いつもの天ぷら油が不足していたので、この油を少々追加して、天ぷらをつくって・・・その美味しさにビックリ!
カラリと揚がり、風味も良くて、いつものかき揚げが高級料理になりました。
さっぱりしているのに味にコクがあり、何か今までとは違うというようなインパクトがありました。
私は熱したりするよりも、そのままで味がより生きる使い方を多くしています。
レビューを書くのは初ですが、もうすでにリピーターです。
かき揚げに使ったり、炒めもの、焼き物、ドレッシングと万能油ちゃんです。
お料理の仕事をしている母にプレゼントしたら、とっても喜んでくれました。こんなおいしい油食べたら、ほかの使えないわね~と。舌の肥えた母も大絶賛の油ちゃんです。クセがなく、ドリンクに入れてもOKですね。
ご連絡が遅くなって申し訳ありません。
香りがよくさらっとした使い心地の油でとても気に入っています。さっと野菜をいためるだけでもいつもより味がひきたつようです。またこのたびは入金が遅くなってしまったのに、迅速にご手配いただきありがとうございました。
こちらはリピートです。
以前プレゼントされ美味しさにはまりました。
普通の炒め物が本当においしくなります。
揚げ物もここぞという食材には使います。
全然違います、超おすすめ。
いつも迅速かつ丁寧に御対応いただき、ありがとうございます。
この油、美味しい上に名前がいいので、友人に贈ってとても喜ばれました。
今回もギフトで注文しました。
反応が楽しみです。
また宜しくお願いいたします。
総評:



5.0 (33件)